Voor ons is eten de ultieme vorm van verbinding. Met de buurt, met de natuur en met elkaar. Daarom gebruiken we alleen ingrediënten die echt lokaal en duurzaam zijn. Ze worden met liefde geteeld op onze eigen boerderij, Kloosterhoeve De Beug. Alles wordt hier zelf gemaakt, want dat is simpelweg het allerlekkerst. En we delen graag onze verhalen aan tafel en onze winkel. Voel je thuis!
De smaken uit de buurt bij Lokaal Wittevrouwen
Welkom bij Lokaal Wittevrouwen! De woonkamer en winkel van de wijk ‘Wittevrouwen’ waar je geniet van echt eten. Echt lekker, echt natuurlijk en echt lokaal!
Kloosterhoeve De Beug
Van eigen boerderij
In Odijk ligt onze historische Kloosterhoeve De Beug waar we onze eigen groenten en kruiden verbouwen. Dat biedt ons een kleine kringloop, waarbij afval, zoals schillen uit de keuken, compost worden op het land en voer voor de varkens. Kloosterhoeve De Beug is daarnaast een prachtige vergader- en evenementenlocatie!
Nieuw op Griftstraat 1
Lokaal Wittevrouwen Onze Winkel!
Na weken voorbereidingen en heel veel lekkere dingen te hebben gekookt, gemaakt, gebakken en uitgeprobeerd is Onze Winkel sinds 9 september 2023 open! Tegenover het restaurant Lokaal Wittevrouwen aan Griftstraat 1 kun je nu dagelijks terecht voor verse maaltijden en lokale producten rechtstreeks van onze boerderij Kloosterhoeve De Beug in Odijk en andere lokale leveranciers.